하이비스커스 향이 나는 히피와 서퍼들의 타운 ‘파이아’
그린, 핑크, 블루, 옐로 등의 아름다운 파스텔톤으로 아기자기하게 컬러링을 입힌 타운, 파이아. 이곳에 첫발을 디디면 왠지 모르게 마치 남의 동네에 온 것 같은 느낌이 든다. 그렇게 조심스럽게 발걸음을 옮기다 보면 어느새 아무도 나를 주목하고 있지 않다는 사실과 나와 같은 여행객들이 많은 것을 깨닫고 발걸음이 당당해진다. 이 아기자기하고 멋스러운 타운에는 맛집도 많다. 파이아의 맛집을 탐험해본다.
파이아의 레스토랑들은 공간이 실내에서나 야외이거나 모두 노상 카페 같은 분위기를 제공한다. 실내라도 오픈창으로 외부를 그대로 느낄 수 있게 해 놓았고 야외 공간들은 시원하기도 하고 어느때는 후끈하기도 한 마우이섬의 자연공기 를 그대로 느낄 수 있는 세팅되어 있다. 모두 하나같이 우드 테이블들로 아기자기하고 예쁘게 장식된 카페 스타일의 레스토랑에서는 하와이 로컬푸드와 아메리칸 푸드 혹은 유러피안 푸드들이 혼합된 퓨전 메뉴들을 플레이트 스타일의 서빙으로 제공한다. 주메뉴들로 햄버거, 피시버거, 두부샐러드, 카레라이스, 샌드위치, 피시요리, 팬케이크, 오믈렛, 슈림프요리, 부리또, 케사디아 등 다양한 메뉴들을 맛볼 수 있어 여행 중 즐거운 맛 체험하기는 그만인 멋진 장소들이다.
파이아 지역의 레스토랑과 카페들
♥파이아 피시 마켓 Paia Fish Market – 100 Hana Hwy/ 808. 579-8030
♥카페 데 아미스 Café Des Amis – 42 Baldwin Ave/ 808. 579-6323
♥카페 맘보 Café Mambo – 30 Baldwin Ave/ 808. 579-8021
♥찰리스 Charley’s – 141 Hana Hewy/ 808. 579-9453
♥콘수엘로스 키친 Consuelo’s Kitchen – 115 Baldwin Ave/ 808. 283-1502
♥플렛브레드 피자 Flarbread Pizza – 389 Hana Hwy/ 808. 579-8989
♥하나 피크닉 런치 코 Hana Picnic Lunch Co. – 99 Hana Hwy/ 808. 579-8686
♥밀라그로스 푸드 Milagros Food – 3 Baldwin Ave/ 808. 579-8755
♥마카 바이 마나 Maka by Mana – 49 Baldwin Ave/ 579-0125
♥엔와이로스 레스토랑 Nylos Restaurant – 115 Baldwin Ave/ 808. 579-3354
♥파이아 베이 커피 Paia Bay Coffee – 115 Hana Hwy/ 808. 579-3111
♥파이아 볼스 Paia Bowls – 43 Hana Hwy/ 808. 214-6504
♥파이아 젤라또 Paia Gelato – 99 Hana Hwy/ 808. 579-9201
♥앤소티 커피코 Anthony’s Coffee Co. – 90 Hana Hwy/ 808. 579-8340
♥락 앤 브로우 Rock & Brews – 120 Hana Hwy/ 808. 579-9011
♥토비스 쉐이브 아이스 Tobi’s Shave Ice & Hawaiian Food – 127 Hana Hwy/ 808. 579-9745
대표맛집 1: 파이아 피시 마켓 레스토랑 Paia Fish Market
파이아의 가장 중심에 위치한 유명한 맛집, 파이아 피시 마켓 레스토랑은 파이아 지역의 대표적인 랜드마크이기도 하다. 파이아 피시 마켓 레스토랑은 마우이의 파이아, 라하이나, 키헤이 등 3군데에서 영업 중이고 오아후의 와이키키에도 브렌치를 운영한다. 이 파이아점은 항상 길게 줄을 서서 기다리는 사람들을 자주 볼 수 있는 인기 레스토랑이며 주메뉴는 참치나 연어, 스내퍼와 오파로 그릴인 케이준 소스를 넣어 요리된 플레이트와 씨푸드 차우더, 프라이 슈림프, 파스타, 햄버거, 쉬림프 칵테일 그리고 치킨과 타코, 치즈케사디아 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다.
대표맛집 2: 밀라그로스 푸드 레스토랑 Milagros Food Restaurant
파이아타운센터 안에 있어 타운센터 레스토랑으로 잘못 오해 받기 쉬우나 정식명 밀라그로스 푸드 레스토랑이다. 고추와 향신료를 많이 사용한 텍스 멕스 스타일의 음식 위주로 서빙하며 멕시코 스타일의 데킬라 풀 바를 갖추고 있어서 흥겨운 멕시코의 옥외 레스토랑을 보는듯하다여 젊은 감각의 분위기가 이 파이아하고 아주 잘 어울리는 레스토랑이다. 주메뉴는 햄버거, 케사디아, 나초스, 피시타코, 부리또, 파히타, 슈림프요리 등이다.
대표맛집 3: 카페 맘보 Cafe Mambo
눈에 띄는 예쁜 파스텔톤의 레스토랑 카페 맘보는 자그마하고 운치 있는 곳으로 나무 테이블이나 실내장식 그리고 노란색의 오픈창으로 인해서 파이아의 정취가 듬뿍 느껴지는 자유스럽고 편안한 분위기이다. 자그마한 레스토랑이라서 평범한 일반 메뉴가 나오겠지 했으나 실제로 주문한 음식을 대하면 각각의 메뉴가 한껏 멋을 부린 스타일로 접시에 담겨 나오는데 정말 놀라울 정도로 모든 음식이 맛있다. 팬케이크, 부리또, 로코모코, 오믈렛 등을 $10~15선으로 아주 합리적인 비용으로 맛볼 수 있다.