Hawaii Food & Wine Festival 2018 – 7 Eleven Hawaii Presents [Slurp]
*장소: 하얏트 리젠시 와이키키 비치 리조트 앤 스파 (Hyatt Regency Waikiki Beach Resort & Spa) | 날짜: 2018년 10월 26일(저녁 9시부터 새벽 1시) | 티켓: $95(일반) & $126(VIP 엑세스)
하얏트 리젠시 호텔에서 열린 파티 나이트!
올해로 8회를 맞는 하와이의 대형 축제 하와이 푸드 앤 와인 페스티벌은 어느 때보다 화려했고 성황리에 진행되었던 축제였다 . 그중에서도 매년 행사의 중심에 있고 가장 많은 인파가 몰리는 중심 행사이며 하일라이트는 컨벤션 센터에서 열리는 행사이고 같은 날 컨벤션 센터의 행사를 마친후 참석할 수 있도록 이어서 하얏트 리젠시 와이키키의 3층 수영장에서 열린 -세븐일레븐 하와이 프레젠트 슬러프- 행사가 있었다.
이 행사는 다른 호텔에서 열린 행사들처럼 대형행사는 아니었지만 티켓 가격이 비싸서 참석하기 어려워 했던 이들도 이용 가능했던 적당한 비용의 티켓요금과 젊은이들의 외출이 많은 금요일 밤이라는 분위기를 이용해서 열렸던 신선하고 젊은 열기가 후끈했던 색다른 행사였다.
밤참으로 아주 적당했던 따끈한 누들과 밤을 수놓은 DJ의 흥겨운 뮤직! 그리고 와인과 맥주가 함께 했던 즐거운 행사장. 파티처럼 즐거웠고 누구나 어울리는 복잡하지 않은 자리.
유명한 7셰프와 타지에서 도착한 6명의 전문 믹솔로지스트 가 펼치는 파티 이벤트. 밤을 수놓은 이 파티장은 밤 9시에 시작되면서 분주하게 행사장에 준비된 셰프들의 음식 스테이션이 소개되었고 이렇게 즐거운 분위기는 새벽 1시까지 이어져갔다. 7명의 셰프중 하와이에서는 로얄하와이안 호텔, 유명한 다운타운 맛집 더 피그앤 더 레이디 레스토랑, 그리고 하얏트 리젠시 호텔의 셰프가 참석 했고 나머지 4명은 캘리포니아 셰프들이다.
Hyatt Regency Waikiki Resort & Spa [Pool]
이날을 빛낸 셰프들
행사의 테마는 슬러프 – 후루룩 소리내며 먹는 누들의 맛, 와인과 맥주와 곁들인 셰프들이 만든 국수의 맛은 어떨지?
세븐 일레븐이 제공하는 [슬러프] 포스터
행사장 갤러리
비가 부슬 부슬 내렸지만 행사장은 여전히 즐거웠다. 맥주와 와인 그리고 칵테일을 맛보고 와이키키의 바다와 스트리트 전망을즐기는 모습들. 행사주관자 로이 야마구치 셰프가 행사장 여기저기를 챙기고 있다.